FRCPM Nord-Pas de Calais
Apprenez à cuisiner les produits de la mer, issus de la pêche locale. Le cours est dispensé par un chef expérimenté. Au menu du jour : filet de mulet, asperge verte, salicorne et pomme Grany Smith.
Prévoir un tablier et un récipient, 25 euros / pers. Réservation nécessaire. (durée 2h)