Comment consomme-t-on le poisson aujourd'hui ? Découvrez à travers l'anatomie du poisson que tout est utilisé et transformé dans une démarche anti gaspi.
Avec les peaux, arêtes et têtes, tout est valorisé avec des idées parfois innovantes. Cet atelier ludique est proposé dans le cadre de la Fête de la Science.

 Atelier gratuit (plusieurs séances par jour)
Réservation en ligne conseillée via https://mareis.tickeasy.com